29 oktober 2025
Danskernes madvalg bygger på pris, smag og tillid
Mange danskere går mere op i pris og smag end i risici, når vi køber fødevarer. Vi har desuden høj tillid til, at maden er sikkert fremstillet og til forskere og myndigheder, der formidler om fødevaresikkerhed, viser en ny undersøgelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA), som kortlægger europæernes viden og holdninger til fødevaresikkerhed i 2025.
