Nyhedsartikler

VÆLG INTERVAL
RSS
2020
Erwin Schoof Head of Proteomics Core at DTU Bioengineering. Photo: Peter Aagaard Brixen.
12 FEB

Proteiner i enkeltceller kan afsløre sygdomme

Forskere fra DTU har som de første i Europa offentliggjort resultater med at kortlægge proteiner på enkeltcelleniveau.

Bioteknologi og biokemi Enzymer og proteiner Medicin og medicoteknik Sundhed og sygdomme Innovation og produktudvikling
2019
Image: Colourbox.dk
17 OKT

Øllens gyldne muligheder for bæredygtighed

DTU Bryghus brygger øl på nye måder til gavn for miljøet og har blandt andet fundet ud af, hvordan man kan springe maltprocessen over ved at tils...

Fødevarer, fisk og landbrug Enzymer og proteiner Fødevareteknologi Innovation og produktudvikling
Photo: Colourbox.dk
17 JUL

Ikke kun drøvtyggere kan spise græs

Juicen fra græs rummer protein, som i koncentreret form er en ny ingrediens med potentiale til at blive et vigtigt alternativ til de proteiner, der især kommer...

Fødevarer, fisk og landbrug Enzymer og proteiner Innovation og produktudvikling