Nyheder

VÆLG INTERVAL
RSS
2019
18 NOV

Potentielt vitamin og Alzheimers-lægemiddel produceret i gær

Forskere har nu vist, at de kan producere ergothioneine i bagergær. Ergothioneine er en vigtig forbindelse, der sandsynligvis kan udsætte frembrud af sygdomme som...

Emner Bakterier og mikroorganismer Celler Enzymer og proteiner Fermentering Gener og genomer Syntetisk biologi Sundhedsfremmende stoffer
04 NOV

Ålegræssyre produceret af cellefabrikker for første gang

Forskere er nu i stand til at fremstille sulfaterede aromatiske molekyler, der kan indgå i skibsmaling, medicin og fødevarer, via cellefabrikker.

Bioteknologi og biokemi Bakterier og mikroorganismer Celler Enzymer og proteiner Fermentering Gener og genomer Syntetisk biologi Organisk kemi
17 OKT

Øllens gyldne muligheder for bæredygtighed

DTU Bryghus brygger øl på nye måder til gavn for miljøet og har blandt andet fundet ud af, hvordan man kan springe maltprocessen over ved at tilsætte enzymer og dermed...

Fødevarer, fisk og landbrug Enzymer og proteiner Fødevareteknologi Innovation og produktudvikling
03 SEP

34 millioner til unge forskere

Tre unge forskere fra DTU har modtaget en af de eftertragtede bevillinger fra Det Europæiske Forskningsråd til fri grundforskning på 1,5 mio. euro - godt 11 mio. kr.

Enzymer og proteiner Biologiske systemer Brændselsceller Energilagring Hardware og komponenter
17 JUL

Ikke kun drøvtyggere kan spise græs

Juicen fra græs rummer protein, som i koncentreret form er en ny ingrediens med potentiale til at blive et vigtigt alternativ til de proteiner, der især kommer fra kød...

Fødevarer, fisk og landbrug Enzymer og proteiner Innovation og produktudvikling
08 JAN

Bakterier skal fremstille bæredygtige fluor-stoffer

Et nyt EU-projekt vil modificere bakterier og gøre dem i stand til at producere fluorerede stoffer bæredygtigt. I dag fremstilles fluorerede produkter kemisk, hvilket...

Bioteknologi og biokemi Bakterier og mikroorganismer Enzymer og proteiner
2018
09 NOV

Forskere vil producere lægemidler mod cancer i gærceller

Nye FN-regler gør det sværere for de store kemi- og farma-virksomheder at producere terapeutiske lægemidler baseret på naturligt forekommende plantestoffer. Et nyt...

Bioteknologi og biokemi Enzymer og proteiner Gener og genomer Sundhed og sygdomme